Записи из рубрики "Рецепты для аэрогриля"
Куриный шашлык в аэрогриле — кто откажется от сочного шашлыка, тем более что его можно приготовить прямо не выходя из дома? В аэрогриле можно запекать мясо, курицу и рыбу. Можно приготовить и шашлык. А сделать так, чтобы шашлык стал блюдом, которое можно есть, находясь на диете, не так уж и сложно.
Куриный шашлык в аэрогриле готовится из курицы. Можно взять цельную тушку и разделать ее на порционные куски, предварительно сняв кожу (в коже содержится много жира). А можно купить уже готовые куриные части — грудки, ножки. С них тоже необходимо снять кожу.
Для того, чтобы шашлык был именно шашлыком, а не просто жареным мясом, его нужно замариновать. Для приготовления маринада надо смешать 2-3 столовые ложки растительного масла с 1-2 ложками лимонного сока. Все это хорошенько взбить вилкой. Лимонный сок можно заменить рисовым или яблочным уксусом. Далее…
Котлеты куриные можно приготовить и в аэрогриле. Такой способ приготовления внесет разнообразие в повседневный рацион и в традиционное приготовление котлет.
Аэрогриль — удобный кухонный агрегат, который помогает готовить вкусные блюда с пользой для здоровья.
Котлеты куриные хорошо сочетаются с овощами — свежими или тушеными. Также на гарнир можно отварить гречку, потушить капусту или отварить картофель. Далее…
Сложно найти человека, который бы не любил голубцы. Голубцы настолько вошли в наш рацион, что уже невозможно представить себе русскую кухню без голубцов.
У каждой хозяйки, наверняка, есть свои небольшие секреты, которые она применяет при приготовлении голубцов.
Голубцы мясные, приготовленные в аэрогриле – одна из вариаций классических голубцов, но приготовленных с использованием современной техники. Далее…
Продукты:
- Кабачок
- Баклажан
- Лук репчатый
- Перец болгарский
Приготовление:
Все овощи крупно порезать, у перцев удалить сердцевину с семенами и замариновать на 30-60 минут.
Приготовить маринад, для чего необходимо смешать пару ложек оливкового масла, лимонный сок, соль и молотый перец. Можно добавить измельченный чеснок.
После маринования овощи нанизать на шпажки и обжарить в аэрогриле.
Подавать, посыпав мелко порезанной зеленью.
Далее…
Продукты:
- Филе лосося
- Кунжут
- Соевый соус
Приготовление:
Филе лосося разделать на порционные куски.
Каждый кусок рыбы обмакнуть в соевый соус и обвалять в семенах кунжута.
Рыбу выложить в рукав для запекания и поставить на 15 минут на среднюю решетку.
Через 15 минут разрезать рукав для запекания и готовить рыбу еще 5-7 минут, чтобы она покрылась корочкой. Далее…
Продукты:
- Филе индейки
- Травы – розмарин, мята, можжевельник
- Соль
Приготовление:
Из филе сделать несколько стейков, натереть их солью и выложить в рукав для запекания.
В рукав положить по веточке трав, хорошо подойдут для индейки розмарин и можжевельник. Можно взять пару веточек мяты и лимонника.
Рукав запаковать с боков и положить в аэрогриль. Готовить около 30 минут при температуре 200-220 градусов.
| Продукты |
Калории (на 100г) |
Углеводы (на 100г) |
| Индейка |
200 |
0 |
| Грудки индюшачьи |
90 |
0 |
Продукты:
- Мясо
- Лук репчатый
- Хлеб
- Молоко
- Соль
- Перец
Приготовление:
Хлеб заранее замочить в молоке.
Пропустить через мясорубку мясо (говядина+свинина; курица+говядина), отжатый хлеб и лук.
Замесить фарш, добавить в него соль и перец по вкусу.
Далее…
Продукты:
- Индейка
- Чернослив
- Курага
- Лук репчатый красный
- Перец красный болгарский
- Соль
- Перец черный молотый
Приготовление:
Индейку разделать на небольшие кусочки.
Мясо посолить и поперчить, тщательно перемешать.
Лук порезать полукольцами, перец очистить от семян и порезать длинными полосками.
Сухофрукты тщательно промыть, из чернослива вытащить косточку.
Далее…
Продукты:
- Курица тушка
- Соль
- Перец
- Специи
Приготовление:
С курицы снять кожу и разделать тушку на порционные куски.
Каждый кусок курицы натереть солью и специями и завернуть в фольгу.
Фольгу с курицей выложить на решетку.
Готовить на нижнем ярусе при температуре 250 градусов около 50-60 минут. Далее…
Продукты:
Приготовление:
Форель промыть, почистить от внутренностей.
Лимон порезать кружками.
Каждую рыбку натереть солью и молотым белым перцем, проложить внутри ломтиком лимона и завернуть в фольгу.
Далее…
