Продукты:
Приготовление:
Корни почистить и, залив водой в глубокой сковородке, поставить на огонь.
Лук порезать крупными кольцами.
Имбирь мелко порезать или пропустить через пресс.
Все специи выложить в кипящую воду, накрыть крышкой и кипятить минут 10.
Рыбу разделать на порционные куски, натереть солью и отправить в кипящий бульон, готовить 10 минут.
Перед подачей рыбу сбрызнуть лимонным соком.
Продукты | Калории (на 100г) | Углеводы (на 100г) |
Треска | 85 | 0 |
Хек | 86 | 0 |
Минтай | 70 | 0 |
Путассу | 70 | 0 |