Салат из капусты с горчичной заправкой
Продукты:
- Капуста белокочанная – 200г
- Зелень
- Огурец
- Горчица – 2ст.ложки
- Масло растительное – 2ст.ложки
- Сахар – 1ч.ложка
- Уксус бальзамический – 1 ч.ложка
Приготовление:
Капусту мелко нашинковать и помять руками.
Зелень помыть, высушить и мелко порезать.
Огурец порезать тонкими кружками.
Приготовить заправку из масла, горчицы, сахара и бальзамического уксуса. Все тщательно растереть и полить салат.
| Продукты | Калории (на 100г) | Углеводы (на 100г) |
| Капуста белокочанная | 27 | 1,8 |
| Сахар-песок | 375 | 99 |
| Горчица | 150 | 6,0 |
| Петрушка (зелень) | 47 | 8.1 |
| Укроп | 40 | 5,8 |
| Огурец | 15 | 3,1 |
| Масло растительное | 900 | 0 |
Ранее в этой же рубрике:
- Салат с тыквой и капустой // 11th Февраль 2012 //
- Салат капустный с кунжутным маслом и апельсином // 10th Февраль 2012 //
- Салат из свежей и квашеной капусты // 5th Февраль 2012 //
- Капустный микс // 2nd Февраль 2012 //
- Салат из морской капусты // 30th Январь 2012 //

