Рецепты для пароварки - Рецепты для диабетиков, рецепты блюд для больных сахарным диабетом

Записи из рубрики "Рецепты для пароварки"

Творожное суфле в пароварке

Творожное суфле в пароварке — легкое, нежное суфле из творога — хорошо подойдет для диетического и диабетического меню. Такое суфле хорошо само по себе, а для разнообразия вкусов его можно дополнить свежими или замороженными ягодами, ложечкой варенья или сметаны.
Натуральный творог очень полезен. Он является источником белка, так необходимого для нашего организма. Помимо этого творог обогащает наш организм витаминами (А, Е, группы В). А также в твороге содержатся такие важные вещества, как фосфор, железо, кальций, натрий, магний и др.
Единственное, нужно обращать внимание на содержание жира. Для приготовления диетических блюд важно выбирать творог с пониженным содержанием жира — 5% или 1%. А еще лучше обратить внимание на обезжиренный творог. Содержание калорий в жирном твороге и маложирном или обезжиренном очень сильно отличается. А при соблюдении диабетической диеты количество калорий имеет первостепенное значение. Далее…

Запеканка творожная со шпинатом в пароварке

Запеканка творожная со шпинатом в пароварке — отличный вариант диетического ужина. Это легкое и полезное блюдо с нежным вкусом и приятной текстурой. Творог дает блюдо слегка кислый вкус, а шпинат придает запеканке красивый цвет.
Шпинат содержит большое количество минералов, витаминов и других полезных веществ. Во-первых, стоит сказать, что шпинат содержит растительный белок. Именно поэтому его можно рекомендовать для приготовления постных блюд. Ведь именно во время соблюдения диеты во время постов наш организм не получает необходимое количество белка, который просто необходим для правильной работы всех систем и органов. По содержанию белков шпинат опережает бобовые — горох и фасоль.
Наряду с остальными веществами и элементами, в шпинате содержатся несколько жизненно важных аминокислот, без них невозможна здоровая и полноценная жизнь.
Минимальное содержание жиров делает шпинат идеальным продуктом.
В большом количестве в шпинате содержатся и витамины — почти вся группа витаминов B, витамин A, C, E, K.
И стоит упомянуть макро и микровещества, которые тоже делают шпинат таким полезным. В шпинате содержатся — натрий, калий, магний, железо, фосфор, кальций, йод. Далее…

Запеканка творожная с яблоками и корицей в пароварке

Запеканка творожная с яблоками и корицей в пароварке — настоящий десерт в русском стиле. Это ароматная, сладкая творожная запеканка с нежной яблочной кислинкой и бодрящим ароматом корицы. Что может быть лучше, чем кусочек теплой яблочно-творожной запеканки, приготовленной на завтрак.
Готовится такая запеканка довольно просто. Ее можно приготовить вечером, а утром просто разогреть в микроволновой печи. От этого аромат и вкус запеканки не потеряются.
Также ее удобно взять с собой на работу или учебу в качестве полезного, но сытного и питательного перекуса.
Для приготовления яблочной запеканки лучше выбирать яблоки с ярко выраженным кислым вкусом, иначе сладость яблока сольется со вкусом творога и вкус готового блюда не будет таким ярким.
Запеканка творожная с яблоками и корицей в пароварке получается сочной и ароматной. Она скорее похожа на творожное пирожное, чем на простую еду. Далее…

Паровые куриные котлеты

Паровые куриные котлеты — вкусные и сочные куриные котлетки, которые будут полезны не только тем людям, которые соблюдают низкокалорийную диету, но и тем, кто просто придерживается простого и полезного питания, а также маленьким детям.
Часто можно услышать мнение о том, что куриные котлеты, особенно приготовленные из мяса грудки, получаются слишком сухими. А уж если их не обжаривать, а готовить на пару, то они, наверняка, получатся несочными. Но это совсем не так. Для того, чтобы придать фаршу сочность, в него надо добавить луковицу. Еще можно при прокручивании фарша добавить сырую картофелину. Это сделает котлетки более пышными и нежными. Далее…

Фаршированный сладкий перец, приготовленный в пароварке

Осень – пора овощей. Морковь, капуста, сладкий перец. Всем привычно и знакомо с детства такое блюдо, как «фаршированный перец». Чаще всего для этого берут перец сорта «ласточка», зеленый или желтый. А если взять красный сладкий перец, то получится совершенно новое по вкусу блюдо. Такой перец более сладкий, мясистый и сочный. Он обладает иным ароматом и вкусом. Можно попробовать приготовить фаршированный сладкий перец один раз, чтобы убедиться, что он получается очень вкусным и аппетитным.
Приготовление перца на пару, а не в кастрюле, дает то, что перец не разваривается, он остается довольно плотным, весь вкус и аромат перца сохраняются. Так же остается и яркий цвет перца, поэтому блюдо получается не только вкусным и полезным, но и очень красивым. Далее…

Мясные тефтели в сметанно-чесночном соусе, приготовленные на пару

Вкусные, сочные мясные тефтели, приготовленные на пару отличное диетическое блюдо. Их можно подавать в качестве второго на обед или на ужин. Тефтели отлично сочетаются с тушеными овощами – зеленым горошком, зеленой стручковой фасолью, овощным рагу, а также со свежими помидорами и огурцами.
А пикантный чесночно-сметанный соус делает эти тефтели еще более ароматными и вкусными. Далее…