Фаршированные яйца

Продукты:

• Яйца куриные
• Чеснок
• Соль
• Йогурт или сметана
• Укроп

Приготовление:
Яйца отварить до полной готовности, остудить, почистить.
Каждое яйцо разрезать вдоль пополам и аккуратно вынуть желток, чтобы не повредить белок.

Чеснок измельчить или пропустить через пресс.
Укроп мелко порезать.

В блендер поместить желтки, измельченный чеснок и мелко порезанный укроп. Все измельчить в однородную массу.
Добавить немного сметаны или йогурта.

Массу посолить и поперчить по вкусу и нафаршировать ею белки.

Фаршированные яйца поставить на некоторое время в холодильник.
Перед подачей яйца посыпать зеленью для украшения.