Что может быть проще отварной пикши? Но как сделать это блюдо не только полезным но и вкусным. Попробуйте приготовить пикшу по этому рецепту.
Продукты:
Приготовление:
Корень петрушки и сельдерея промыть, положить в кастрюлю.
Лук и морковь почистить и отправить целыми в кастрюлю.
Рыбу (можно взять тушку или филе) промыть, почистить и залить холодной водой. Добавить перец-горошек и соль.
Когда закипит, уменьшить огонь и варить 15-20 минут.
Готовую рыбу осторожно вынуть шумовкой. Можно подавать в горячем или холодном виде.
Продукты | Калории (на 100г) | Углеводы (на 100г) |
Пикша | 70 | 0 |